Un petit air de vacances

30 06 2008

Un gâteau en forme de valise pour fêter le début des vacances à la maternelle

 

dscf12231.jpg

Tout le monde peut réaliser ce gâteau. Je n’est malheureusement pas de photos des étapes mais je vais essayer de vous expliquer comment j’ai procéder.

1. Faire 2 gâteaux rectangulaire

2. recouvrir un des gâteau de crème au beurre ( recette ici ), ou  confiture, nuttella etc …

3. Superposer les 2 gâteau.

( vous pouvez aussi n’en faire qu’un suivant la taille désirée et le couper en 2 )  

4. Recouvrir le tout de crème et déposer votre pâte à sucre ( recette ici ), ou pâte d’amande ( recette ici )

5. Faire un trait avec le dos d’un couteau tout le tour du gâteau

6. Réaliser 4 bandes de pâte ( 2 longues et 2 petites ). Pour imiter la couture faire des petits points de chaque coté des bandes.

7. coller les 2 grandes bandes ( avec du blanc d’oeuf )sur le gâteau

8. Coller ensuite les 2 petites en superposant sur les grandes. Y faire quelques trou. Faire un petit boudin d’une autre couleur et un plus petit pour imiter la fermeture en fer et coller le tout.

9. Pour la poignée faire une bande la faire sécher en mettant une cale en dessous pour lui donner cet effet bombé. Quand elle sera bien sèche coller les 2 extrémité sur la valise.

Ne faite pas comme moi si vous zoomer sur la photo j’ai pas collé la poignée au bon endroit il est impossible d’ouvrir la valise mdr emoticone.


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4 réponses à “Un petit air de vacances”

  1. 30 09 2008
    Isabelle (23:23:25) :

    Bonsoir!
    je suis scotchée de voir ces gâteaux extraordinaires!
    Je ne savais pas sur lequel déposer un commentaire, ils sont tous aussi alléchants les uns que les autres. Alors, celui-ci, puisque je suis instit! ;-)
    Bravo!
    Isabelle

    Dernière publication sur Isabelle SZLACHTA, une âme d'artiste : Plonéis, un vernissage en musique

  2. 28 10 2008
    jadelame (11:26:20) :

    ils sont tous plus beaux les uns que les autres
    je ne sais pas où mettre le com
    félicitation c’est trop top!
    bisous
    jade

    Dernière publication sur jade : Lecture

  3. 31 10 2008
    ankana87 (23:36:08) :

    superbe valise! je ne pense pas pouvoir réaliser ce genre de gâteaux! hélas!!
    mais vraiment bravo!

    Merci pour le compliment je viens de détailler comment j’ai procédé pour ce gâteau. Je suis sure que tu pourra y arrivé!

    Dernière publication sur toujours avec le sourire : Un peu de culture

  4. 10 01 2009
    justbonny (20:22:39) :

    magnifique !!!! il est super bien fait !!

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