gâteau de princesse

14 03 2009

GATEAUX PRINCESSE

Les étapes: (cliquez sur les images pour agrandir )

Pour le gâteau du hau, imprimez un dessin de couronne pour vous en servir comme patron. Déposez-le sur votre pâte à sucre, ou pâte d’amande et découpez les contours.

gateauprincesse1.jpg

Faite des motifs avec des mini emportes pièces que vous pouvez trouver ICI

 gateauprincesse2.jpg gateauprincesse3.jpg

Une fois que vous avez recouvert votre gâteau du haut avec votre pâte à sucre ( Recette ICI ou achat toute prête LA ) en l’ayant au préalable recouvert de crème au beurre ( recette ICI ), collez-y votre couronne à l’aide de blanc d’oeuf. J’ai déposé sur le contour ainsi que sur la couronne des petite dragées argentées. Je l’est ai collées avec du blanc d’oeuf.

gateauprincesse4.jpg gateauprincesse5.jpg 

Pour les 2 autres gâteaux procédez de même pour les recouvrir. Avec un emporte pièce losange ( ou avec la pointe d’un couteau) faites les empreintes et coller des petites dragées aux extrémités. Posez vos gâteaux les uns sur les autres délicatement. Cachez les jointure à votre guise avec une poche à douille, des bonbons etc…. Laissez libre cour à votre imagination.

gateauprincesse8.jpg

gateauprincesse6.jpg

gateauprincesse7.jpg

L’intérieur du gâteau

copiededscf2523.jpg

1 – Fondant au chocolat

2 – Gâteau aux yaourts et confiture de fraises

3 – Gâteau yaourt / chocolat imbibée de sirop au kirsch et fraises marinées dans le même sirop.


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19 réponses à “gâteau de princesse”

  1. 14 03 2009
    angelu (14:33:08) :

    Il est magnifique!!!!!!!!

  2. 15 03 2009
    Artamuse (13:54:48) :

    un vrai gateau de princesse, les couleurs sont ravissante et la couronne tres belle! elle a du etre super fiere et heureuse :) j’adore!
    superbe les idee des dragées argentée aussi!

  3. 15 03 2009
    marjoledino (20:12:01) :

    Bonjour Laétitia,
    Je crois que de tous tes articles, celui là me touche tout particulièrement…
    Je vois que ce fut un anniversaire réussi et que tes enfants rayonnent de bonheur !!!
    Je suis super heureuse pour toi,
    Bon anniversaire Krystal !
    Marjoledino

    Dernière publication sur Les animations, contes et jeux pour enfants de Marjo le Dino : pension lapins nains et cochons d'Inde paris IDF

  4. 17 03 2009
    Nina (08:43:29) :

    Ta une très belle famille!
    J’adore le gâteau de Krystel
    Bravo encore…
    Nina

  5. 18 03 2009
    blogdelafleuriste (09:34:27) :

    Bonjoour Laetitia,
    Félicitation très belle piece montée a l’américaine,superbe.
    Et Bon anniversair Krystal!

  6. 20 03 2009
    jolyna (18:50:20) :

    bonjour Kristal

    toutes mes félicitations pour ce très beau gateau il n’a pas l’air difficile à faire sauf bien sur la déco qui a du demandè pas mal de temps.Ma.gnifique

    Merci pour les félicitations krystal c’est ma fille moi c’est laetitia!

  7. 31 03 2009
    helene (10:26:51) :

    Il est splendide!!!

    Merci!

  8. 4 04 2009
    Virginie (21:28:34) :

    bonjour

    félicitation pour ce superbe gâteau, je cherche a faire un gâteau pour les 5 ans de ma fille , elle aime tout ce qui est princesse, dora ,charlotte aux fraise.

    J’aimerais savoir si c’est possible d’avoir la recette et les explications pour ce superbe gâteau.

    Merci d’avance

    Je viens d’éditer mon article en espérant vous aider. Si vous avez d’autre questions n’hésitez-pas!

  9. 7 04 2009
    léo (19:05:41) :

    bonjour, votre gateau est superbe j’ai essayé de le faire rien qu’avec les génoises et catastrophe pouvez vous m’envoyer la recette ainsi que les idées pour le recouvrir et le format des moules, j’aimerai faire ce gateau pour mon fils en une autre couleur
    merci d’avance,

    pompon517@aol.com

  10. 7 05 2009
    Nini (14:33:50) :

    Bonjour,
    un seul mot MAGNIFIQUE!!!!
    C’est LE gateau de princesse que je recherchais pour les 5 ans de ma fille (le 16 mai)!
    Pouriez-vous également me donner les dimension des moules et ainsi que la recette exacte?
    Merci d’avance!

    adresse babykelya@hotmail.fr

  11. 10 06 2009
    sonia (10:02:24) :

    votre est super de tous les points de vue j’aimerais faire le même pour ma fille de 10 ans merci de bien vouloir me communiquer la recette.

  12. 22 06 2009
    guimauve (12:20:34) :

    splendide tous vos gateaux.en plus vous etes tres jolie ce qui ne gache rien.je vais mettre votre blog dans mes favoris .maintenant ca restera pour le plaisir des yeux « et l appel du ventre »!car vous etes une artiste.

    merci de vos compliments

  13. 30 06 2009
    chrislizea (17:33:32) :

    ouh la la top magnifique un vrai gâteau de princesse

    Merci de tes commentaires et de ta visite copine du fofo

  14. 18 09 2009
    Amandine (22:17:07) :

    Bonjour
    MAGNIFIQUE.
    Est ce que je peux avoir la recette et les diamétres.
    Merci

    Recette du gâteau au yaourt ICI
    Pour le fondant au chocolat j’ai jouée à la faignante j’ai acheter la pâte au rayon patisserie!
    Pour les diamêtres je l’est fait au pif avec un cercle à pâtisserie.

  15. 28 09 2009
    bloom (14:31:47) :

    C’est magnifique ce que tu as fait.J’aimerai réussir à faire le même.

  16. 10 11 2009
    pastaciemo (19:51:52) :

    il est magnifique ton gateau et tout ce que tu fait d’ailleur.a+++

  17. 29 11 2009
    laetitia (12:43:50) :

    bonjour,
    je viens de voir voter gateau princesse, il est magnifique!!!
    je souhaiterais faire le même pour l’anniversaire de ma fille dans 15jours, mais je me pose une question : comment avez-vous fait pour que le dernier gateau ne s’affaisse pas sous le poid des autres? est-il compact ou bien aété?
    le cercle a patisserie, vous le trouvez en magasin?

    merci d’avance, et encore bravo pour toutes vos créations!!!

    les gâteaux sont compact, fourés, j’avoue que ça m’a fait peur qu’il s’affaisse lol, j’ai finalement après ce gâteau acheté du matériel pour pouvoir en faire avec encore plus d’étages. Le cercle je l’est trouvé dans un magasin discount lead….Pri…. mais je pense que l’on peut en trouver facilement en grande surface.
    Merci pour les gentils commentaires et tenais moi au courant.

  18. 1 12 2009
    valerie (16:05:07) :

    Bonjour c’est un superbe gâteau et très appétissant HUM……..
    très jolies décoration, un beau gâteau de princesse
    Bonne journée
    Merci

  19. 3 12 2009
    laetitia (12:01:28) :

    merci pour votre réponse!!

    le gateau yaourth/choco au kirsch, vous pouvez me donner la recette svp?
    merci d’avance!
    Il suffit d’imbiber le gâteau de kirch

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