JOYEUX ANNIVERSAIRE

29 03 2009

Que d’émotions avec ces gâteaux qui n’ont failli jamais arrivés!! Le gâteau était pour 15h00 et là catastrophe, j’avais fait un grand fraisier qui s’est écrouler sur ma table de cuisine Cri. Pour rattraper j’ai vite fait un gâteaux au yaourt inratable, dès qu’il à refroidi je l’ai coupé dans sa longueur et j’ai alterné génoise, purée de fraise et crème ( avec le fraisier raté!), et une couche de gâteau au yaourt, sans oublié des fraises.  Le tout recouvert de pâte à sucre et d’une photo impréssion en azyme ( que j’aurais du comme me la conseillé le site ou je l’est ai commander la déposer sur de la chantilly mais je n’avais plus le temps d’en faire!

annivmaman1.jpg

J’ai aussi voulue refaire un fraisier , j’ai donc refait un mousseline plus compact que la première cette fois si. Je l’est mis au congélateur 2h00 et il à réussi ouf!!!!!!

Avec les restes du premier gâteau j’ai fait des vérrinnes en alternant crème mousseline et purée de fraises décorées par une rose.

annivmaman2.jpg

Si vous aussi vous souhaitez commander des feuilles azyme à des prix imbatable ( exemple feuilles azyme avec votre photo 7€50 et les frais de port sont offert) Je vous invite à découvrir leur site pour découvrir tout leurs produit http://www.fungateau.com

dscf2596.jpg

Les feuilles azyme que j’ai reçut très rapidement et très bien emballées!


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4 réponses à “JOYEUX ANNIVERSAIRE”

  1. 30 03 2009
    marjoledino (19:40:53) :

    eh bien dis donc, en fait ça vaut le coup quand tu fais des dégâts !! Après y en a encore plus !! Vive ta créativité et ta ténacité !
    Joyeux anniversaire à ta maman et gros bisous à toi et tes pirates.
    Marjolaine

    J’aime pas le gaspillage lol


    Dernière publication sur Les animations, contes et jeux pour enfants de Marjo le Dino : pension lapins nains et cochons d'Inde paris IDF

  2. 3 04 2009
    helene (13:22:12) :

    Ouah super beau!!!

  3. 24 04 2009
    Martine (12:36:30) :

    Bravo !!! Je viens de temps en temps visiter ton site et j’en prends à chaque fois plein les yeux !!!

    J’ai 2 questions :
    1. pourrais-tu me donner la recette de la crème mousseline, s’il-te-plait. Comme je ne sais rien faire d’autre, en général je fourre mes gâteaux avec de la chantilly ou de la crème pâtissière mais la tienne à l’air meilleure…
    2. tes montages photos sont très originaux !!! J’aurais aimé savoir si tu as utilisé un logiciel de montage photos ou si tu as trouvé un site internet pour faire du montage en ligne. Si oui, pourrais-tu m’indiquer lequel s’il-te-plait ?

    Merci d’avance pour ta réponse.

    Martine

    La recette ICI
    Pour les montages j’ai utilisé un logiciel gratuit qui s’appelle the gimp téléchargeable ICI

  4. 24 04 2009
    Martine (16:01:44) :

    Merci pour ta réponse. J’aurais une autre question : pourrais-tu m’indiquer où tu as trouvé la photo de Superwoman qui t’as servi pour le montage photo. Je la trouve super belle avec son effet bande dessinée mais je n’en ai pas trouvé dans le même genre.

    Merci par avance de ta réponse.

    Martine

    La photo que j’ai utilisé pour le montage ICI

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