JOYEUX ANNIVERSAIRE

23112008

Un gâteau légèrement coquin

 

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Le gâteau est à base de génoise chocolat et rhum vanille très simple à réaliser . J’ai réaliser 3 génoises 2 au chocolat et une rhum vanille. J’ai découpé ces génoise en 2 fourré celle au chocolat de confiture de mure maison et pour la génoise rhum/vanille de crème au chocolat. Monter le gâteau en invertissant les génoises ( voir intérieur du gâteau ). Une fois le gâteau monter j’ai réalisé un glaçage au chocolat et décoré avec une douille de crème au beurre. Le centre du gâteau est réalisé en chocolat blanc et coulé dans un moule à chocolat ( très apprécié au destinataire du gâteau.) Les sujets sur le contour sont fait en pâte à sucre et les sous-vètements en chocolat

( Petit emoticone une figurine à oublié le bas!! regardez bien sur la photo 1 en haut à gauche)

RECETTE DE LA GENOISE ( recette prise sur le site supertoinette )

INGREDIENTS :

3 oeufs-100gr de sucre-100gr de lait-100gr de farine-1 sachet de levure chimique-50 gr de chocolat en poudre style nesquiik.

PREPARATION:

Beurrez et farinez un moule à manqué de 2Ocm de diamètre environ. Fouettez 3 jaunes d’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien blanc ( personnellement je ne suis pas arrivée à obtenir un blanc immaculé Clin doeil), ajoutez le lait en continuant de fouetter. Tamiser la farine avec la levure et le chocolat en poudre et incorporez-le délicatement au mélange. Montez les blancs en neige ( petite astuce mettez votre plat avec les blanc 15mn au congélateur ) ferme avec une pincée de sel et 1/2 sachet de sucre vanillé. Mélangez délicatement les blancs au mélange en faisant attention de ne pas les casser. Remplissez le moule et enfournez à th.6 ( 180°) puis au bout de 10mn baissez au th5 (150°) et continuez à cuire environ 15mn. Une fois le gâteau sorti du four, laissez-le refroidir et démoulez. Coupez-le en 2 et fourrez le à votre gout confiture, crème ou autre.

Ou se procurer le moule du buste de femme ICI

J’ai utilisé ce moule un jour pour faire un flan  très apprécié par les hommes ( attention laisser un peut refroidir la préparation avant de verser dans le moule )

 




BON ANNIVERSAIRE CALIXTE

30082008

Pour l’anniversaire de mon hommeun gâteau rigolo en forme de buste de femme grandeur nature qui à beaucoup plus aux hommes ( grands et petits ) !

Ce gâteau m’a été inspiré par CVALOU merci à elle et à son blog que je vous invite à découvrir.
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Tonton un faible pour le haut, papa c’est le bas et les enfants les « tétous » emoticone

Gâteau base fondant au chocolat fourré confiture de fraise, les seins : 2 gâteaux au yaourt fourrés confiture de fraise. Le tout est recouvert de crème au beurre et ensuite de pâte à sucre  » ivoire  » pour le corps et noir pour les sous-vêtements. Les finitions sont faites avec des petites billes bonbons rouge collées une à une avec du blanc d’oeuf . le contour ainsi que les coutures et les bretelles du soutient-gorge sont réalisé avec de la réglisse.

 

Les étapes en images : cliquez sur les images pour agrandir

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j’ai réaliser 2 gâteaux rectangle fondant au chocolat. J’ai découpé ( au préalable j’ai découpé un patron sur du papier ) de façon à obtenir une forme de buste. J’ai découpé ces morceaux dans la longueur et fourré de confiture. Dans 2 bols j’ai fait cuire 2 gâteaux pour donner la forme des seins. Je les ai collés sur le buste avec de la confiture.

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Recouvrir le tout de crème au beurre ( recette ICI ) ou comme celui de JESSIKA si vous ne voulez pas mettre de pâte à sucre  d’un glaçage au chocolat.

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Recouvrir ensuite de pâte à sucre ( recette ICI ou l’acheter toute prête LA ) Vous pouvez remplacer par de la pâte d’amande.

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Pour le slip réaliser un triangle ( faite le patron en papier pour avoir les bonnes dimensions idem pour le porte jarettelles  ainsi que le soutien-gorge)

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Pour les froufrous c’est une bande de pâte à sucre déposée en accordéon avant de déposer le soutien-gorge.

Plus d’infos? n’hésitez pas à poser vos questions. Je n’est aucun secrets et je me ferais un plaisir d’y répondre.




Petits sablés sexy

30042008

Des petits sablés à grignoter avec le café.

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