danseuse pâte d’amande en 3D

11062009

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Danseuse en pâte d’amande

8062009

Une danseuse en 2D qui attend d’être dévorée!

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GÂTEAU DANSEUSE

4102008

Aujourdhui c’est l’anniversaire d’une copine à mon fils. Comme cadeau une barbie danseuse dans un gâteau TUTU.

Bon je suis pas une pro de la douille c’est la première fois que je m’en sers. Je ferais mieux la prochaine fois et puis j’ai été prise par le temps. Mais au final le résultat est pas trop mal, j’espère que le gâteau lui plaira.

JOYEUX ANNIVERSAIRE PAULINE

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Les étapes:

Recette du gâteau au yaourt ICI mais vous pouvez très bien faire un gâteau au chocolat, citron etc….Il n’y à pas de recettes précise comme on me le demande souvent tout est dans la déco!Mon gâteau ayant gonflé j’ai découpé le dessus pour le rendre plat et l’ai retourné. Coupez votre gâteau en faisant une bande d’environ de la largeur de la poupée. Gardez ces chutes pour en recouvrir les jambes.

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Une fois les trous bouchés, recouvrez de crème au beurre (recette ICI) sur le dessus ainsi que sur les cotés pour pouvoir y faire adhérer la pâte à sucre (recette ICI ou achat toute prête LA) ou pâte d’amande (recette ICI). Y déposer des finger ou autres pour imité les plis.

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Une fois votre pâte étalée ( petite astuce placez-la entre 2 feuilles de papier cuisson ) découpez la au milieu comme sur le shéma ci-dessous.Lissez bien les cotés et otez le surplus.

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Finissez la déco avec de la crème au beurre, chantilly etc…. à la poche à douille pour imiter les volants.

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